x-uni.com
x-uni.com
x-uni.com
Математика
Биология
Литература
Русский язык
География
Физика
Химия
История
Английский
Информатика
География
Информатика
Химия, 11 класс, Гузей Л.С., Суровцева Р.П., Лысова Г.Г., 2008

Химия, 11 класс, Гузей Л.С., Суровцева Р.П., Лысова Г.Г., 2008

Химия, 11 класс, Гузей Л.С., Суровцева Р.П., Лысова Г.Г., 2008.

  Двухуровневый учебник «Химия. 11 класс» для общеобразовательных учреждений в первую очередь содержит материалы для базового уровня образования. В нем также изложены сведения, которые могут быть использованы в классах естественнонаучного профиля (второй уровень), и дополнительная информация для поступающих в ВУЗы. Приведены положения органической химии, базирующиеся на современных представлениях о строении вещества и химических явлениях. Использована современная методика преподавания химии в школе. Содержание учебника продолжает и развивает курсы химии, изложенные в учебниках тех же авторов «Химия. 8 класс» и «Химия. 9 класс».

Особенности органической химии.
Органическая химия развивается как самостоятельная область химии, несмотря на то что отсутствует резкая грань между органическими и неорганическими соединениями. Законы химии едины в отношении любых химических объектов.

Вы знаете, что в природе происходят непрерывные превращения соединений углерода из неорганических в органические и обратно. Важнейшим природным процессом является фотосинтез, в результате которого в зеленых растениях из углекислого газа и воды образуется органическое соединение — глюкоза.
И наоборот, органические вещества при горении или разложении превращаются в неорганические — углекислый газ, воду и некоторые простые вещества.

В то же время органическая химия имеет ряд особенностей.
Главная особенность органической химии, определяющая причину ее выделения в особую химию, — это огромное число известных соединений (в настоящее время в научной литературе описано более 20 млн органических соединений в сравнении с 0,8—1 млн неорганических веществ). Существует мнение, что уже в ближайшее время органическая химия может обеспечить человечество веществами с любыми заданными свойствами.

Эта возможность создавать практически любые структуры обусловлена особенностью строения, уникальностью атомов углерода, способного образовывать прочные химические связи между собой с образованием одномерных (цепи), двумерных (плоских или почти плоских) и трехмерных (пространственных) структур, включающих помимо атомов углерода и большинство других химических элементов.

ОГЛАВЛЕНИЕ
Предисловие 3
ГЛАВА 32. ВВЕДЕНИЕ В ОРГАНИЧЕСКУЮ ХИМИЮ 5
§ 32.1. Предисловие 5
§ 32.2. Особенности органической химии 5
§ 32.3. Классификация органических соединений 10
§ 32.4. Химическая связь в органических соединениях 16
§ 32.5. Геометрия молекулы. Концепция гибридизации 21
§ 32.6. Теория строения органических соединений 26
ГЛАВА 33. ПРЕДЕЛЬНЫЕ УГЛЕВОДОРОДЫ 29
§ 33.1. Строение алканов 29
§ 33.2. Физические свойства алканов 35
§ 33.3. Химические свойства алканов 37
§ 33.4. Циклоалканы 41
§ 33.5. Получение алканов и циклоалканов 43
ГЛАВА 34. НЕПРЕДЕЛЬНЫЕ УГЛЕВОДОРОДЫ: АЛКЕНЫ, АЛКАДИЕНЫ, АЛКИНЫ. АРЕНЫ 45
§ 34.1. Строение алкенов 45
§ 34.2. Свойства алкенов 49
§ 34.3. Получение алкенов 53
§ 34.4. Алкадиены 55
§ 34.5. Алкины 58
§ 34.6. Арены 63
ГЛАВА 35. ГАЗ, НЕФТЬ, УГОЛЬ 71
ГЛАВА 36. ПРОИЗВОДНЫЕ УГЛЕВОДОРОДОВ (ГАЛОГЕНО- И АЗОТСОДЕРЖАЩИЕ) 76

§ 36.1. Введение 76
§ 36.2. Талогенопроизводные углеводородов 77
§ 36.3. Нитросоединения 81
§ 36.4. Амины 83
ГЛАВА 37. СПИРТЫ, ФЕНОЛЫ, ПРОСТЫЕ ЭФИРЫ, ОКСИДЫ 85
§ 37.1. Строение и классификация спиртов и фенолов 85
§ 37.2. Физические свойства спиртов и фенолов 87
§ 37.3. Химические свойства спиртов и фенолов 89
§ 37.4. Получение и применение спиртов и фенолов 95
§ 37.5. Простые эфиры и оксиды 99
ГЛАВА 38. КАРБОНИЛЬНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ. АЛЬДЕГИДЫ И КЕТОНЫ 101
ГЛАВА 39. КАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ И СЛОЖНЫЕ ЭФИРЫ 107

§ 39.1. Состав, классификация, строение, физические свойства карбоновых кислот 107
§ 39.2. Химические свойства карбоновых кислот 111
§ 39.3. Получение и применение карбоновых кислот 114
§ 39.4. Мыла 116
§ 39.5. Сложные эфиры 118
§ 39.6. Жиры 122
ГЛАВА 40. ПОЛИФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ 126
§ 40.1. Галогенозамещенные кислоты 126
§ 40.2. Оксикислоты 128
§ 40.3. Аминокислоты 130
§ 40.4. Белки 134
ГЛABA 41. ГЕТЕРОЦИКЛИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ 141
§ 41.1. Углеводы 141
§ 41.2. Полисахариды 145
§ 41.3. Азотистые основания 149
ГЛАВА 42. ВЫСОКОМОЛЕКУЛЯРНЫЕ ВЕЩЕСТВА 153
§ 42.1. Введение 153
§ 42.2. Строение ВМС 158
§ 42.3. Физические свойства ВМС 162
ГЛАВА 43. ПРАВИЛА ТЕХНИКИ БЕЗОПАСНОСТИ ПРИ РАБОТЕ В ХИМИЧЕСКОМ КАБИНЕТЕ 167
ГЛАВА 44. ПРАКТИЧЕСКИЕ ЗАНЯТИЯ И ЛАБОРАТОРНЫЕ ОПЫТЫ 171

Заключение 199
ОТВЕТЫ НА ЗАДАНИЯ 201
Приложение. Это интересно и полезно знать 216.

Предложения интернет-магазинов

Химия. 11 класс. Углубленный уровень. Методическое пособие. Вертикаль. ФГОС

Автор(ы): Габриелян Олег Сергеевич, Лысова Галина Георгиевна   Издательство: Дрофа, 2015 г.  Серия: Химия

Цена: 258 руб.   Купить

Методическое пособие входит в состав УМК "Химия. Углубленный уровень. 11 класс". Учебник соответствует Федеральному государственному образовательному стандарту среднего (полного) общего образования. 2-е издание, стереотипное.


Химия. 10 класс. Рабочая тетрадь к учебнику О.С.Габриеляна "Химия. 10 класс. Базовый уровень"

Автор(ы): Габриелян Олег Сергеевич, Яшукова Анна Викторовна   Издательство: Дрофа, 2014 г.  Серия: Химия

Цена: 130 руб.   Купить

Пособие является частью учебного комплекта по химии, основа которого учебник О.С. Габриеляна "Химия. 10 класс. Базовый уровень". Рабочая тетрадь содержит большое количество заданий, которые могут быть использованы для отработки умений и навыков, закрепления основных понятий, содержащихся в учебнике. 8-е издание, стереотипное.


Химия. 11 класс. Методическое пособие к учебнику О. С. Габриеляна. ФГОС

Автор(ы): Сладков Сергей Анатольевич, Габриелян Олег Сергеевич   Издательство: Дрофа, 2015 г.  Серия: Химия

Цена: 185 руб.   Купить

Методическое пособие входит в состав УМК "Химия. 11 класс. Базовый уровень". Учебник соответствует Федеральному государственному образовательному стандарту среднего (полного) общего образования. 2-е издание, стереотипное.


Химия. 10 класс. Учебник. Базовый уровень. Вертикаль. ФГОС

Автор(ы): Габриелян Олег Сергеевич   Издательство: Дрофа, 2017 г.  Серия: Химия

Цена: 595 руб.   Купить

Учебник продолжает курс химии, изложенный в учебниках "Химия. 8 класс" и "Химия. 9 класс" автора О. С. Габриеляна. Может быть использован при изучении курса органической химии на базовом уровне. Учебник соответствует Федеральному государственному образовательному стандарту среднего (полного) общего образования, одобрен РАО и РАН, включен в Федеральный перечень учебников. Рекомендовано Министерством образования и науки РФ. 5-е издание, стереотипное.